Sladké toasty s mascarpone a ovocím

image-aa43d82d6a3e4095a36766bad6017a6ec3509ee350aa9fe910c55a6196a23878-V

Jedlo, ktoré dnes pripravím určite poteší všetkých ľudí. čo obľubujú sladké. Je ideálne ako raňajky, prípadne pre tých, čo veľmi neraňajkujú môže byť alternatívou sladkej večere. Postup je jednoduchý, zabrať dostane Váš nos a čuch, pretože krásna vôňa počas prípravy je na nevydržanie a potom dostanú ďalšiu lekciu chuťové poháriky. Lebo jedlo je naozaj dobré a sladké. Idem na to.IMG_20150817_171736

Suroviny (na 2 porcie):

8 plátkov toastového chleba, 4 vajcia, 50 ml smotany na šľahanie, 20 gramov vanilkového cukru (1 balenie), 120 gramov masla, 150 gramov mascarpone, jeden banán, hrozno, javorový sirup, práškový cukor na dekoráciu.

Na ozdobenie: javorový sirup a práškový cukor.

Ako prvé si zmiešam v nádobe vajcia, 1/2 balenia vanilkového cukru a 50 ml smotany na šľahanie. IMG_20150817_172658Potom si na plytšej panvici ( palacinkár) rozpustím maslo približne 30 gramov- ja som robil vždy po dva toasty. IMG_20150817_172803 Pripravujem z každej strany približne 2 minúty do zlatista. image-c0140c39fe3d69d3b79a542debac11684d3009625f760f957309928556878e95-VPreložím na papierový obrúsok, aby som sa zbavil prebytočného tuku. Medzitým si môžem v nádobe zmiešať mascarpone s druhou polovicou balenia vanilkového cukru. Ak ste si všimli cukru dávam menej, je to zámerne, aby jedlo nebolo presladené. IMG_20150817_172034Tú správnu „sladkosť“ celku dotvorí javorový sirup a práškový cukor. Teraz už len umyjem hrozno, nakrájam banán a pustím sa do servírovania. Toasty prekrojím na trojuholníky a uložím ich za sebou na tanier, do stredu dám mascarpone a náhodne poukladám ovocie. Na záver už len prelejem javorovým sirupom a posypem práškovým cukrom. K sladkým toastom si vždy dám pohár plnotučného mlieka.image-c999e3a4f438612c016e24c5ba200b88fb2685481181e0048ff7a39eb6187454-V

Výsledné jedlo ako celok vyzerá zaujímavo a priam láka k okamžitému zjedeniu, veď posúďte sami 🙂 .

image-aa43d82d6a3e4095a36766bad6017a6ec3509ee350aa9fe910c55a6196a23878-V

Dobrú chuť a nechajte sa inšpirovať…

 

Napísať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *