Dezerty

20160207_123154

Pudingové špirály

Pudingové špirály   Veľmi rýchle a chutné kysnuté koláčiky, ktoré Vám spríjemnia popíjanie víkendovej kávy. Recept vymyslený, pripravoval som prvýkrát, ale výsledok viac ako potešujúci. Idem sa pustiť do prípravy „chlapských“ koláčikov. Suroviny (na približne  20 koláčikov): Cesto: 350 g hladkej múky,1…
Čítať viac

Dezerty

20151224_124408

Čokoládové truffle 

Osobne mám veľmi rád truffle, pre mňa jeden z najlepších dezertov nachádzajúci sa v mojom rebríčku niekde okolo belgických praliniek :-). Túto pochúťku si samozrejme môžete dopriať aj doma a skúsiť pripraviť niečo nové. Prípadná návšteva a „degustátori“ budú určite milo prekvapení. Suroviny (na…
Čítať viac

Dezerty

IMG_20150704_125623

Tiramisu

Dnes pripravím zákusok, ktorý je nielen rýchly, ale zvládnu ho aj ľudia, čo  nevedia absolútne piecť, pretože nič piecť netreba :-). Idem urobiť Tiramisu, recept podľa talianskeho kuchára Emanuela  Ridiho. Doteraz sa vždy podaril ako z katalógu a lepší som…
Čítať viac

Dezerty

20150531_135947

Krém „Čokoládové šialenstvo“

Tento recept predstavuje uspokojenie pre absolútnych čoko-maniakov, ku ktorým sa poslušne hlásim aj ja. Príprava nie je náročná, ale počítajte s časovou rezervou potrebnou na dostatočné vychladenie. Ideálne pripraviť deň vopred krém, prípadne večer a nasledujúci deň k poobednej káve už len vychutnávať….
Čítať viac

Dezerty